Chinesische Unternehmen haben in den vergangenen Jahren ihre Präsenz auf dem deutschen Markt weiter erhöht. Waren sie früher als Hersteller von günstigen und oft einfachen Massenprodukten bekannt, stehen sie nun häufiger für hohe Qualität, die auch von komplexeren Kommunikationsmaßnahmen begleitet wird. Chinesische Unternehmen in Deutschland – so ... Weiterlesen...
Akupunktur in der TCM – ehrliche Einschätzung einer Expertin
Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) verfügt über einen umfassenden Fundus an Rezepturen und Behandlungsmethoden. In dieser Reihe auf China-Wiki.de gehen wir auf Fragen ein, die Menschen in Deutschland in Hinblick auf TCM-Anwendungen bewegt. Im folgenden Beitrag geht Expertin Sabine Schmitz näher auf die Geschichte und Herangehensweise der ... Weiterlesen...
Visumfrei nach China – Deutsche können ohne Visum einreisen
PEKING. Am Freitag kündigte das chinesische Außenministerium eine bahnbrechende Neuerung in seiner Visapolitik an. Während das Visum in der Vergangenheit immer eine etwas lästige Notwendigkeit war, ist zumindest vorübergehend alles anders. Visumfrei nach China – Deutsche können ohne Visum einreisen. ... Weiterlesen...
Ente in der chinesischen Küche – die Tradition der Pekingente
Die chinesische Küche ist ein reichhaltiger Schatz an Aromen, Texturen und kulinarischer Vielfalt, die sich über Jahrtausende hinweg entwickelt hat. Inmitten dieser faszinierenden Kulinarik nimmt die Ente eine besondere Stellung ein. Sie wird im Westen oft missverstanden oder sehr frei interpretiert. Ente in der chinesischen Küche – die besondere ... Weiterlesen...
Chinesischer Porridge: Kommt das beste Reisbrei-Rezept aus China?
Porridge ist seit einigen Jahren ein absoluter Trend in vielen westlichen Ländern. Wer hat Porridge erfunden? Nein, nicht die Schweizer. Auch nicht die Chinesen – zumindest nicht die Variante, die wir hier in Deutschland kennen. Die stammt aus Schottland. Im Reich der Mitte gibt es stattdessen eine traditionelle Version aus Reis, die ebenfalls ... Weiterlesen...
Was ist Sinologie? Bedeutung im Überblick
In dieser Reihe klären wir Fragen über China in aller Kürze. Rund um das Land und alles Chinesische gibt es so manches Missverständnis. Einige Fragen sind schwer zu beantworten, andere leichter. Wir geben dabei so oder so immer unser Bestes. In diesem Artikel klären wir eine weitere häufige Suchanfragen auf Google. Was ist Sinologie? Bedeutung im ... Weiterlesen...